2025-08-04   59

随着国内消费需求升级，进口海鲜市场规模持续扩大，但因其鲜活易腐、品类复杂、监管严格等特点，清关流程成为决定供应链效率与成本的核心环节。扬睿国际将深度拆解进口海鲜清关全流程，同步梳理各环节费用构成，为从业者提供可落地的操作指南。

一、前期准备：资质与准入的双重门槛

1. 境内企业资质要求

• 基础资质：需具备进出口经营权、海关备案登记证、电子口岸卡；若涉及食品销售，还需取得《食品经营许可证》。

• 特定资质：进口水产品的企业需向海关总署申请《进境动植物检疫许可证》，并在海关总署官网公示的企业名单内。

• 冷库证明：因海鲜需低温存储，企业需提供自有或租赁的冷库证明材料（温度需满足-18℃以下），且冷库需通过海关备案。

2. 境外供应商资质审核

• 输出国官方认证：需确认境外生产企业已获我国海关总署准入资格（可通过“中国海关总署官网-进口食品境外生产企业注册”查询）。

• 卫生证书：外方需提供由出口国官方兽医部门出具的《卫生证书》，证明货物符合中国食品安全标准。

• 原产地证：用于享受自贸协定税率（如东盟、RCEP等），需按规范填写货品名称及HS编码。

3. 商品准入清单核对

并非所有海鲜均可进口，需对照《符合评估审查要求的国家或地区输华水产品目录》。例如：三文鱼需来自挪威、智利等获批国家；龙虾需确认是否列入《准许进口水生动物种类及输出国家地区名录》。

二、清关核心流程：四步走完“国门”手续

第一步：换单与报检（货物抵港前）

• 换单操作：凭提单（B/L）向船公司或航空公司换取《提货单》（D/O），此为后续报关的前提。

• 预申报检：通过“单一窗口”提前申报检验检疫信息，上传合同、发票、装箱单、卫生证书等电子版文件。部分口岸要求现场提交纸质原件核验。

• 标签审核：预包装海鲜需加贴符合GB 7718标准的中文标签，标注品名、原产国、生产日期、保质期、储存条件等信息。

第二步：现场查验与抽样检测

• 开箱查验：海关关员开箱核对货物品种、数量、规格是否与申报一致，重点检查是否存在变质、异味、杂质等问题。

• 感官检验：现场评估色泽、气味、肉质弹性等指标，不符合“鲜活”“冷冻牢固”标准的货物可能被退运。

• 实验室检测：抽取样品送海关技术中心检测微生物（如大肠杆菌、沙门氏菌）、重金属（汞、铅）、药物残留（孔雀石绿、呋喃类）等项目，检测周期通常为5-7个工作日。

第三步：报关与缴税

• 正式报关：取得检验检疫合格证明后，通过“单一窗口”提交报关单，申报要素包括：

• 商品名称、HS编码（如冻大闸蟹HS编码为03061900）；

• 成交价格（需与发票一致，避免低报引发稽查）；

• 原产地证信息（用于确定适用税率）。

• 税费计算：

• 关税：根据原产地适用相应税率（如东盟国家冻鱼关税约5%-8%，普通贸易国约12%-17%）；

• 增值税：按组成计税价格×9%（农产品）或13%（深加工品）；

• 消费税：仅针对高档海参、鲍鱼等少数品类，税率为5%-10%。

• 税款缴纳：通过电子支付系统完成税费缴纳，获取《税收缴款书》。

第四步：放行与提货

• 结关放行：海关审核无误后，在提运单上加盖“海关放行章”，货物方可进入国内市场流通。

• 冷链运输衔接：提货后需立即转入冷链物流车，确保全程温控不断链，部分口岸要求提供运输温度记录。

三、费用构成：显性成本与隐性风险并存

注：以上费用为大致范围，实际以各口岸标准及货物状态为准。

四、关键注意事项：规避风险的操作要点

1. 时效管理：海鲜尤其是冰鲜品类，建议选择直航航班或快速海运（如空运），到港后24小时内启动清关流程，避免因滞留导致腐败。

2. 温控记录：全程需提供温度监控报告（如集装箱温度记录仪数据），若发现温度超标，可能被判定为不合格。

3. 禁止入境物项：严禁携带寄生虫（如异尖线虫）、疫区水域捕捞的水产品，违者将面临退运甚至罚款。

4. 单证一致性：合同、发票、装箱单上的品名、数量、重量必须完全一致，避免因单证不符导致退单。

5. 应急预案：提前与报关行约定“紧急通道”，若遇查验延误，可通过付费加急服务缩短通关时间。

五、案例对比：不同贸易方式的成本差异

结语

进口海鲜清关是一场“与时间赛跑”的合规之战，从资质准备到终端销售，每个环节都需精准把控。企业需建立标准化操作流程，选择经验丰富的供应链合作伙伴，并密切关注海关政策动态（如最新的《进口水产品检验检疫监督管理办法》）。唯有如此，才能在保障食品安全的前提下，实现供应链的高效运转与成本控制。

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